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Uschis Gasthof

Nur Fingefoodbuffet ist auch möglich!

Außer Haus und Catering

Wir liefern Buffet außer Haus ab 100,-€ oder für weniger kann man sich es auch bei uns abholen.

Unsere Catering-Vorschläge

 


Suppen

Kesselgulasch vom Rind 4,20 €
Soljanka 3,50 €
Lauch-Hack-Cremesuppe 3,20 €
Rinder-, Hühnerbrühe 2,90 €
(ca.60g)p.Portion  
   
   
   

Aufläufe

Kartoffelauflauf mit Lauch u.Speck 2,20 €
Gemüseauflauf 2,20 €
Nudelauflauf m.Paprika,Lauch u.Mais 2,20 €
   
   

Beilagen

Salzkartoffeln, Reis 1,50 €
Kroketten,Kart.ecken,Pommes usw. 1,50 €
Rosmarinkartoffeln 2,00 €
Bratkartoffeln 2,00 €
Kartoffelklöse 1Stk. 1,00 €
Rotkohl 1,50 €
Sauerkraut 1,20 €
Champignons frisch o. in Rahm 1,90 €
Gemüsebuffet 1,50 €
Grillgemüse 1,90€  
   

Braten

(ca.160g) p.Portion
Krustenbraten 4,90 €
Kasslerbraten o. Schweinebraten 4,20 €
Putenbraten (mit Soße) 4,60 €
Rinderbraten (mit Soße) 6,90 €
Wildbraten (Reh/Wildschwein) in Rotweinsoße 6,90 €
BBQ- Braten gefüllt m. Senf Speckstreifen,Zwiebelstreifen u. außen BBQ-Sauce (mit Soße) 5,50 €
Kalbsbraten (mit Soße) 5,90 €
BBQ-Rippchen 2 Stk. 2,50 €
Gänsekeule ganz Stk. 3,50€  
   
   

Kurzgebraten

Sahneschnitzel, kl.Schw.steaks mit Champignons u.Käse überbacken 3,00 €
kl.Schnitzel a 80g 1,60 €
halbe Hähnchenkeulen Stk. 1,20 €
Chicken Nuggets 3 Stk 1,50 €
Chicken Wings Stk. 1,00 €
Kl.Hackbällchen Stk. 0,90 €
Hähnchenbrust a 80g Spinat + Käse überbacken 2,60 €
Waldpilzfiletpfanne 4,50 €
Geflügelleber m.Äpfel+ Zwiebeln 2,00 €
Hähnchenbrust a 80g Ananas+ Käse überbacken 2,60 €
Bohnen im Speckmantel 1,50 €

Platten

Käseplatte für 10-15 Pers. 32,00 €
Käseplatte für 20-25 Pers. 42,00 €
Käsespieße Platte o. Igel Stk. 1,20 €
Räucherfischplatte m. Heilbutt, Aal, Rollmops,Sprotten,Stremellachs,verschiedene Makrelenfilets 55,00 €
Räucherfischplatte m.3 verschiedenen Sorten (Aal,Heilbutt,o.ä.) 35,00 €
Schinken- Bratenplatte f.10-15 Pers 40,00 €  
Schinken- Bratenplatte f.20-25 Pers 50,00 €  
Rohkostplatte mit Quarckdip 20,00 €
Tomate-Morzarella Platte klein 17,00 €
Tomate-Morzarelle Platte groß 22,00 €
Obstplatte exotisch, klein 28,00 €
Obstplatte exotisch, groß 35,00 €
Traubenschale f. ca. 10 Pers. 15,00 €
Obstetage 3 Stöckig 20-25 Pers. 30,-€  
halbe Eier m.Caviar u. Seelachs 1,10 €
Hackigel 1 kg 17,00 €
Antipastiplatte f. ca. 15 Pers. 25,-€  
Sauerfleisch p.P. 4,50€  

Salate

pro Portion
Gurken,Tomaten, Bohnen, Weißkraut, Möhren, Eiersalat 1,60 €
Kartoffel, Nudel, klassisch 1,90 €
gemischter grüner Salat auch m. Feta 1,60 €
Schichtsalat 1,90 €
Reisnudelsalat m.Paprika,Kidney-bohnen,Feta,Mais (Mediteran) 1,90 €
Geflügel-, Rindersalat ca. 700g 15,00 €
Geflügelcocktail Glas 2,00 €
Krabbensalat ca. 700g 19,00 €
Krabbencocktail Glas 2,70 €
   

Geschnetzeltes

Gyros m.Zwiebeln+ Tzaziki 2,90 €
Schw.geschnetzeltes pikant 3,10 €
Putengeschnetzeltes pikant 3,90 €
Putengeschnetzeltes Ananas- Curry 3,90 €

Fisch

Ganzer Lachs auf Gemüse 3-4kg 75,00 €
Lachsfilet auf Sahnespinat 4,00 €
Zanderfilet auf Sahnewirsing 4,00 €
   
   
   

Brötchen und Canapés

verschd. belegte Brötchen 1,50 €
verschd. belegte Canapés 1,50 €
   
   

Desserts

Verschiedene Süßspeisen 1,10 €
Rote Grütze, Mouse au Chocolate, Straciatela, Erdbeer-,Zitronencreme  
Obstsalat m. Vaniliensauce ca.15-20P. 25,00 €
Obstsalat m. Vaniliensauce im Glas 1,90 €
   

Großbraten

Spanferkel pro kg 10,00€
Truthahn pro kg 10,00€
   

Brote und Partysonne

Caviarbrote: Weizen,Körner,Zwiebel,Mais,Schinken,Kümmel a 5,00 €
Partysonne 10er 10,00 €
Partysonne 15er 15,00 €
Partysonne 20er 20,00 €
   
   
   

Die Warmhaltegeräte und Brennpaste
sind schon im Preis enthalten, so wie
auch die Lieferung!

Gegen einen Aufpreis besteht die Möglichkeit die Schalen und Warmhaltegeräte ungewaschen zurück zu geben.
 

Teller + Besteck

Bei uns können Sie Teller und Besteck ausleihen
Bei uns können Sie Teller und Besteck ausleihen für ca. 30 Personen!  
Teller 0,50€
Messer+Gabel(Paar) 0,50€